موقع هنا, يوم الثلاثاء 02/03/2021, اتصل بنا

تتبيلة الدجاج المشوي على الفحم مع الأعشاب والزبدة: السرّ في 4 خطوات

موقع هنا,
تاريخ النشر 2018/12/07 09:20:37,
عدد المشاهدات 1060

لا شكّ في أنها طريقة مبتكرة لتحضير الدجاج المشوي على الفحم.

يتجانس طعم أوراق الزعتر الأخضر مع الزبدة والثوم، فيشكل خليطاً شهيّاً مع قطع الدجاج.

المقادير

3 كيلو من قطع الدجاج

بصلتان كبيرتان

رشة ملح

رشة فلفل أسود

رأس كامل من الثوم

رزمة من أوراق الزعتر الأخضر

كوب من الزبدة

طريقة التحضير

يفرم البصل ناعماً ويضاف الى أوراق الزعتر الأخضر بعد تنقيتها

تذوّب الزبدة على النار ويضاف اليها مزيج البصل والزعتر الأخضر

تستخدم فرشاة الطعام لدهن قطع الدجاج بمزيج الزبدة والزعتر والبصل

تشوى قطع الدجاج على الفحم حتى تنضج ويضاف اليها الملح والفلفل الأسود

تعليقك على الموضوع
هام جدا : ادارة الموقع تحتفظ لنفسها الحق لالغاء التعليق او حذف بعض الكلمات منه في حال كانت المشاركة غير اخلاقية ولا تتماشى مع شروط الاستعمال. نرجو منكم الحفاظ على مستوى مشاركة رفيع.

استفتاء هنا

انتخابات للكنيست ال 24 الشهر القادم وتسعة مرشحين دروز..هل شتشارك بالانتخابات؟
  • نعم
  • لا
  • لم اقرر بعد
مجموع المصوتين : 38
X أغلق
X أغلق